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                       [사진]쇠똥나물과 전원주택 박공지붕 방갈로 - 1000X669

보통 쇠똥이라고 하죠? ㅋ 소의 똥이 아니고 쇠똥풀입니다^^. 쇠똥도 요즘 귀한 대접을 받고 있기도 합니다. 천연의 자연식품이라고 산으로 들로 도시민들이 다니면서 눈에 보이면 뜯어가기도 합니다. 8월의 쇠똥은 약간 질기지만 그래도 먹을 만 합니다. 삽결살구이에 쌈으로도 좋고 그냥 고추장에 쇠똥과 상치등의 채소를 넣고 참기름 한 방울 떨어뜨리고  비며먹어도 맛있습니다. 이런게 일상인 풍경 산촌의 전원생활이 주는 혜택이기도 합니다.

건축다큐21^^

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